西西里複合香草鹽

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商品說明

如同西西里島的夏日微風,匯集迷迭香、野茴香、奧勒岡、百里香,彷彿走入盛開的香草花園,重現南義的明媚風光。Curio 創辦人 Claire 在一趟西西里島之旅中拜訪當地農家,他們不但打造出獲獎的知名橄欖油,地中海的充沛陽光與富含石灰岩的土壤,也讓他們培育出最優質的各類香草。

從農家直接取得香草植物後,再點綴西西里島的特拉帕尼海鹽和辣椒末,鮮活而明亮的基調最適合搭配海鮮、肉類、烤蔬菜,以及薄餅。


使用方式:

適量灑於未加鹽的海鮮、肉類、燙/炒蔬菜、麵點以及薄餅

亦可適量灑於白飯佐餐,或白飯揉圓變成飯糰,老少皆宜。


注意事項:

  1. 務必置於乾燥陰涼處保存。

Rosemary, wild fennel, Trapani sea salt, wild oregano, wild and common thyme, and chile flakes.

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